Menú para Grupos
Menu Grupos
Menús de 20 Euros:
1º...Tabla de embutidos, morcilla guisada de león, ensalda mixta y costilla de cerdo a la parrilla con patatas fritas y pimientos del piquillo.
2º...Pastel de cabracho con dos salsas, tortilla española, ensalada mixta y churrasco de ternera a la parrilla con guarnición.
3º...Tabla de quesos con membrillo, pastel de cabracho con dos salsas, chorizo al vino con patatas fritas y tortilla guisada.
Menús de 22 Euros:
1º...Pastel de cabracho con dos salsas, tortilla guisada, ensalada mixta y secreto de cerdo ibérico a la parrilla con patatas fritas y pimientos del piquillo.
2º...Lengua curada, tortilla de patata con picadillo de matanza, croquetas caseras, conejo a la parrilla.
3º...Tabla de embutidos, salazones y queso curado, croquetas caseras, morcilla guisada de león y tortilla guisada.
Menús de 25 Euros:
1º...Pastel de cabracho con dos salsas, setas a la plancha, ensalada mixta y parrillada de carne (secreto de cerdo ibérico, churrasco de ternera, costillas de cerdo y chorizo criollo) con guarnición.
2º...Tabla de embutidos, salazones y queso curado, templada de puerros con aceite de ajo arriero, pimientos asados y rellenos morcilla, y chuletillas de cordero lechal a la parrilla con guarnición
3º...Parrillada de verduras, revuelto de gambas, setas y espárragos, balacao al ajo arriero / bacalao rebozado con salsa de mar.
Menús de 30 Euros:
1º...Tabla de quesos, pastel de cabracho, tortilla guisada, ensalada mixta y lechazo de León al horno de leña.
2º...Tabla de embutidos, salazones y queso curado, morcilla de León con queso de Valdeón, ensalada mixta y lechazo de León al horno de leña.
3º...Tabla de quesos, pastel de cabracho con dos salsas, croquetas caseras, ensalada mixta y lechado de León asado al horno de leña.
Menús de 36 Euros:
1º...Tabla de quesos, pastel de cabracho con dos salsas, pulpo a la gallega y lechazo asado al horno de leña con ensalada.
2º...Tabla de embutidos, salazones y queso curado, tortilla guisada, ensalada templada de puerros con aceite de ajo arriero y lechazo al horno con guarnición.
3º...Pimimentos de la huerta de fresno con queso curado de cabra y anchoas, croquetas caseras, langostinos a la plancha y parrillada de carne roja (entrecot, solomillo, chuletillas de lechazo, costillas de cerdo y chorizo criollo).
Menús de 40 Euros:
1º...Tabla de quesos, cecina de potro, pulpo a la gallega, langostinos al whisky, lechado al horno con ensalada.
2º...Tabla de embutidos, salazones y queso curado, sopa de pescado, langostinos a la plancha, ensalada mixta y lechazo al horno con guarnición.
3º...Crema de marisco, ensalada templada de cebolla caramelizada con tomates de la huerta y rulo de cabra, brocheta de langostinos y beicon con salsa americana y entrecot de vaca / bacalao.

NOTA IMPORTANTE: TODOS LOS MENÚS INCLUYEN POSTRES CASEROS, BEBIDA (D.O. TIERRAS DE LEÓN), GASEOSA, AGUA Y CAFÉS. EL I.V.A. APLICABLE SERÁ EL 10%, NO INCLUIDO EN EL PRECIO.
PRECIOS PARA GRUPOS DE AL MENOS 12 PERSONAS.

ADJUNTAMOS CARTA DE NUESTROS PLATOS PARA QUE USTED PUEDA CONFECCIONAR SU PROPIO MENÚ, LE HACEMOS UN PRESUPUESTO.